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Dream of Black Curry「カレーの龍」。
こころです

トリアス久山のフードコート内にある「カレーの龍」。

昭和38年に北九州の小倉京町から始まり、
以来たくさんの人から愛され続けているカレー。
CURRY RYU2

何を食べようかな~とぐるぐる回ってるときに、
めっちゃ惹かれたんですよね・・・カレーの香に。
カレーの香ってどうしてあんなに人を惹きつけちゃうんでしょね。
CURRY RYU1

「とろ~りチーズカレー ¥740」
CURRY RYU6

この黒いルーには秘伝のレシピがぎゅっと閉じ込められてます。

16時間以上かけて豚骨、鶏がらをじっくり煮込んだオリジナルスープと、
独自の調合によるカレーペーストと野菜を混ぜ合わせ、
一晩じっくり寝かせるルーは、
なんとセントラルキッチンでの手作業。
鍋から片時も目を離さず、丁寧な灰汁とりまで。

CURRY RYU5


ふかーーーいコクのあるルーは、
辛さはそれほどでもなく、
一口食べるより2口目・・3口目と食べ進めるたびに旨味を深めていきます。

まさに歴史を感じさせる逸品です。
CURRY RYU8

嬉しいことにお取り寄せも可能
こちらからです。


カレーの龍 トリアス久山店カレー / 久山町その他)

夜総合点★★★★ 4.0



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(非公開コメント受付不可)

こんばんは(゜▽゜)/

黒いルーに 美味しさが詰まってるんだろうね。
カレーを食べると 何故だか 極度の胃もたれをするから カレーの匂いにつられる事はあっても 食べるのが怖くて 食べれない。
カレーって、良い匂いだよね。
好きなんだけどなぁ~♪
チーズのまろやかさで、幾分 食べやすいかなぁ?

≫ドーナツのコメレス ありがとう。
読んだよ。
マロンちゃんへ
マロンちゃん、コメントありがと♪

カレー、ダメなの?
胃もたれするなら食べたくないね。
しかも好きなのに極度にって、辛いね。
わたしは辛いのが好きだから、
チーズのマイルドさ、いらなかった(笑)
なぜかこの時はチーズに惹かれちゃったんだよねー。
先日北九州の「らーめん工房 龍」のお持ち帰りラーメンを紹介しましたが、 今回はその時一緒に頂いたもう一品のお持ち帰り。 今回はまた「...
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