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シェフの気まぐれケーキ★ベル・エポックの さつま芋のケーキ
朔^-^です

二本木にあります

コピー ~ 画像 034

ベル・エポック

メインとなる商品はワインに合うチーズケーキのお店



でもシェフの気まぐれで、不定期かつ販売数も極端に少ないケーキが登場します

最近 遭遇したのはこれ

コピー ~ 画像 043

さつま芋のクリームモンブラン

チーズやショコラを扱うベル・エポックでは珍しく

コピー ~ 画像 003

『芋』を自然に感じることができるケーキです

コピー ~ 画像 015

周りにはピスタチオをまぶしてあり、軽いアクセントとコクを演出

甘味は幾分抑え気味であくまで主役は さつま芋 という明快な味わいです

コピー ~ 画像 040

シェフの気まぐれケーキ

いつも楽しみにしてます、美味しかったです

今日もごちそうさまでした!



【 ベル・エポック (Belle Epoque) 】
【住所】 熊本市二本木4-3-40
【TEL】 096-354-1905
【営業時間】 11:00~19:30 ランチ・ディナーは※要予約
【定休日】 火曜日
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